しらす一筋100年！和歌山産生しらすの株式会社則種海産のオンラインストアです！生しらす、みかん、わかめ、梅干しなど目利きの選んだ品をお届けします。

さんさんと降り注ぐ太陽の恵みで育った紅みかん

生産者から一言

出会っていただくみなさんに美味しいと喜んでもらえることが善兵衛農園の一番のやりがいです。
そのために美味しいみかんづくりについて学ぶ毎日です。
当農園では何箇所かみかん畑を持っています。
人の性格に違いがあるように、畑それぞれにも違いがあります。
この紅みかんは甘みも強いですが、酸味が強いと言われあまり流通せずにありました。
当農園ではこの紅みかんに適した畑を見つけ、独自の栽培方法で酸味を抑え、甘みと酸味のバランスの良いみかん栽培ができるようになりました。
現在では善兵衛農園の人気トップ品種になっています。

新鮮で香りも味も抜群のわかめをお届けします。

生産者から一言

紀伊水道湯浅湾で育った若布です。
ここ数年海水温の影響もあってか成長が難しく昨年は春一番の風、波などがすごくロープから外れ落ちたりと、海の畑は大変な事だらけ。
今年は、順調に育ってくれて間引き作業がどっさりと。
種付け時に、だいたい成長する量が決まってくるので微妙な調整も難しく同じ株からでも、種類の違う葉が有るので残す葉を見極めながらの作業もまだまだ親のようにはいきませんが、失敗しながらも、まだまだ勉強する事の日々で、寒い時期での収穫期間が、２週間と短く大変な仕事ですが毎年みなさんに、春のワカメを楽しみに待ってもらってるので頑張ってます。